做月子中猪肝和鲫鱼能同吃吗? 坐月子吃猪肝回奶吗
坐月子吃什么好
答:产后第一周
1、鲫鱼
鱼类,尤其是鲫鱼,富含丰富的蛋白质,可以提高子宫的收缩力,还具有催乳作用。
2、薏仁
薏仁非常适合产后身体虚弱的新妈妈食用,可帮助子宫恢复,尤其对排恶露效果好
(红豆薏米糊)
3、香菇
香菇促进人体新陈代谢,提高机体适应力和免疫力有很大作用,适合新妈妈食用;
4、鸡蛋
鸡蛋中的蛋白质和铁含量很丰富,可以帮助新妈妈尽快恢复体力,预防贫血,新妈妈每天吃一两个鸡蛋就足够了
5、香油
香油中丰富的不饱和脂肪酸,能够促使子宫收缩和恶露排出,帮助子宫尽快复原,同时还能避免新妈妈发生便秘之苦
6、南瓜
南瓜内的果胶有很好的吸附性,可以帮助新妈妈清除体内的毒素;
7、牛奶
新妈妈适当喝奶有助于保持母乳中钙的含量相对稳定(注意:牛奶易涨气,剖腹产的新妈妈产后2-3天内不要吃。)
产后第二周
8、红小豆
产后的新妈妈总是觉得自己的身体有点“虚胖”,红小豆就可以帮助新妈妈消除肿胀感,排除身体里多余的水分,会使身体更轻松,也会让心情变得很舒畅
9、芝麻
具有滋养肝肾,养血的作用。芝麻中含有丰富的不饱和脂肪酸,非常有利于宝宝大脑的发育
10、猪蹄
猪蹄是传统的催乳食品,还含有丰富的大分子胶原蛋白质,可促进皮肤细胞吸收和贮存水分,使皮肤细润饱满,平整光滑
11、鸭肉
鸭肉性凉,富含蛋白质、脂肪、铁、钾等多种营养素,有清热凉血的功效。
12、核桃
核桃含有多种营养素及钠、镁、锰、硒等多种矿物质,有健脑益智、延年益寿之功,属高级滋补品,适合新妈妈食用
13、莲藕
新妈妈多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进食欲,帮助消化,促进乳汁分泌
产后第三周
14、乌鸡
乌鸡是补气虚、养身体的上好佳品。食用乌鸡对于产后贫血的新妈妈有明显功效。
15、虾
虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙,对产后乳汁分泌较少、胃口较差的新妈妈很有补益效果。
16、牛肉
牛肉中有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的功效,适宜于产后气短体虚、筋骨酸软的新妈妈食用
17、淮山
淮山有益气补脾、帮助消化、缓泻祛痰等作用,是新妈妈滋补及食疗佳品
18、栗子
栗子味甘性温,含有脂肪、钙、磷、铁和多种维生素,还有补肾的功效,对于产后肾虚腰痛、四肢疼痛的新妈妈能起到很好的补益作用
19、红枣
红枣具有益气养肾、补血养颜、补肝降压、安神、治虚劳损之功效。产后气血两亏的新妈妈,坚持用红枣煲汤,能够补血安神
20、菠菜
菠菜可补血止血,利五脏,通血脉,止渴润肠,滋阴平肝,助消化
21、香蕉
香蕉含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃功能,防治便秘。
产后第四周
22、鳝鱼
鳝鱼有很强的补益功能,对身体虚弱的产后妈妈更为明显,它有补气养血,温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等作用
23、猪肝
肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一
24、猪肚
猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用
25、橘子
橘子含大量维生素,尤以维生素C最多,并含丰富的钙质,既营养又美味。
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产后第1周
食补关键句:高热量
为了补充妈妈在分娩过程中的大量消耗,产后饮食自然应以富于营养、足够的热量为原则。打算自己哺乳的新妈妈每天所需的热量为3100卡,而喂配方奶的新妈妈约需要2400~2600卡的热量。
但对于刚生下宝宝的新妈妈来说,身体仍处在极度虚弱的状态,同时肠胃的蠕动也较差,对食物的消化与营养吸收功能尚未恢复。进补要考虑身体状况,更需要注意针对性。
1.红糖水 新妈妈在分娩中消耗大量的精力与体力,加之失血过多,急需补充大量铁质。红糖水非常适合产后第一餐食用,它不仅补血,还能促进新妈妈产后恶露排出。不过红糖水不能喝得太多。一般来说,以产后7~10天为佳,以后则应多吃营养丰富、多种多样的食物。
2.鸡蛋 新妈妈如果自我感觉消化情况较好,第二餐开始便可开始试试鸡蛋。鸡蛋富含的营养,有助于新妈妈恢复体力,维护神经系统的健康,减少产后抑郁情绪。每天吃2~3个鸡蛋即可,但要注意分两餐吃。白水煮蛋和蒸蛋羹都是不错的选择。
3.小米 小米中含有丰富的维生素B1和维生素B2,膳食纤维含量也很高,它能帮助新妈妈恢复体力,并刺激肠蠕动,增加食欲。
4.猪肝 第一周是新妈妈排恶露的黄金时期,产前的水肿以及身体多余水分也会在此时排出,推荐以猪肝作为补气养血的主食,每天约100克为佳。不宜给新妈妈过多喝鸡汤、鸽子汤等,因为此时的新妈妈乳腺还没打通,吃得太好,反而不易被吸收,甚至造成乳汁回流。
5.米酒+老姜+麻油 自古以来,坐月子的食补都有使用米酒、老姜和麻油来烹调食物的传统。老姜的功用在于去寒,温暖子宫以帮助恶露排出。至于麻油,则有利于子宫收缩,恢复孕前状态。不过需要额外注意的是,一旦恶露停止,麻油加酒的使用量就必须减少。而对于剖宫产的新妈妈来说,产后第一周先勿用酒,以免影响伤口愈合,仅使用老姜和麻油即可。
产后第2周
食补关键词:催乳食品
究竟怎样样才能分泌出营养丰富、充足的乳汁呢?是许多哺乳期新妈妈十分关心的问题。其实,乳汁分泌的品质和数量会受到很多方面的影响,比如愉快的心情、规律的生活、健康的饮食等等都是重要因素。而其中最重要的就是妈妈的营养状况。食补催乳一直是民间用的广泛的新妈妈产后催乳的方法。不仅安全有效,而且这些食物在催乳的同时还能兼顾美容的功效,对于新妈妈来说可是必不可少的一环。
1.水+蛋白质 母乳中有70%~80%为水分,所以母乳充足的要诀就在于水和蛋白质的摄取,如鸡、鸭、肉、鱼类等。最好的方式是炖或熬,食用时同时喝汤,既增加营养,还可促进乳汁分泌。但是,乳汁的量并不是与妈妈喝汤量的多少成正比,所以你不必为了乳汁的充足而一个劲地喝汤。
2.猪蹄+花生+鲫鱼 猪蹄和花生都是催奶的好汤料,花生不仅能保持乳腺畅通、还兼顾养血止血之功效;猪蹄富含胶原蛋白,在催乳的同时还能帮助新妈妈保持胸部曲线,非常适合新妈妈食用。鲫鱼汤一直被视为催奶圣品。传统观念认为,鲫鱼汤要熬得白,将鲫鱼肉炖得口感很差。其实,鲫鱼本身的营养价值很高,应该少炖些时候,让鱼肉保持鲜美,让妈妈把鱼也吃光。
3.药膳催乳 中医里有一些药膳也有很好的催乳功效。药膳是药物与食物的有机结合,既营养又催乳,一举两得。
黄芪猪蹄汤:适量黄芪、通草与猪蹄同炖而成。这里的黄芪味甘、性温,以补虚为主,通草主清热利湿、通气下乳;猪蹄富含蛋白质、脂肪,可以补血活血,非常适合新妈妈下乳。
留行炖乌鸡:留行与乌鸡同炖而成。当归为中医补血调经之圣药,王不留行能行血通经,乌鸡可滋补肝肾,益气补血,滋阴清热,对帮助新妈妈身体恢复,促进乳汁分泌很有帮助
产后第3周
食补关键词:高蛋白
坐月子期间,哺喂母乳的新妈妈除了自身营养外,还要兼顾宝宝的健康。每天所需的热量为3100卡,而喂配方奶的新妈妈约需2400~2600卡的热量。营养学家推荐,新妈妈每天蛋白质摄^量应达到95克。只有摄取充足且高质量的蛋白质,才能让新妈妈拥有一副为宝宝提供优质母乳的好体质。
1.牛奶+鸡蛋 食物中以鸡、鸭、鱼、瘦肉、动物肝脏、蛋、牛奶、牛肉、羊肉等都含有丰富的蛋白质,其中又以鸡蛋和牛奶中的蛋白质氨基酸比例与人最适宜,其中含有的脂肪也非常容易被人体吸收。故建议新妈妈要多吃牛奶和鸡蛋。
2.大豆 大豆中含有丰富的植物性蛋白质、钙和维生素A、B族维生素等,如果每天吃两餐含有大豆的食品,如豆腐、豆浆等,对乳房健康很有帮助。
3.坚果 坚果类食物如杏仁、花生、核桃、芝麻等,在富含高品质蛋白的同时还含有大量的抗氧化剂——维生素E,摄八丰富的维生素E可以帮助新妈妈让乳房组织更富弹性。对增强身体免疫力很有帮助。
对于体质较虚的新妈妈来说,一些凉性的蔬菜如苦瓜、枸杞菜、萝卜缨、黄瓜等,尽量少吃
产后第4周
食补关键词:纤维素
相信那些高脂肪高热量的高蛋白质的月子餐已经令各位新妈妈们头疼不已吧!胃口不好吗?没关系,是时候给我们的菜单加些新花样了!蔬菜中的纤维素不仅可以帮助新妈妈促进食欲,防止产后便秘的发生,还能吸收肠道中的有害物质,促进毒素排出。另外,蔬菜中大量的维生素对于新妈妈的精神恢复,避免抑郁也大有好处!
1.黄豆芽 黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等,蛋白质是生长组织细胞的主要原料,能帮助妈妈修复生宝宝时受损的组织,维生素C能增加血管壁的弹性和韧性,防止产生出血,而纤维素能通肠润便,促进消化。
2.莲藕+胡萝卜 莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口。新妈妈多吃莲藕,不仅能清除体内淤血,增进食欲,帮助消化,还能促使乳汁分泌,有助于对宝宝的喂养。
3.食用菌 银耳、黑木耳、香菇、猴头菇等食用菌类,含有丰富的纤维素,天然的生物反应调节剂,帮助新妈妈重建身体免疫系统。多吃食用菌还可为新妈妈的乳房健康加分!
猪肝可吃到第3周。