井研生日宴哪里酒店菜品口味好?(要过生日 哪里的饭店味道好 又实惠)
要过生日 哪里的饭店味道好 又实惠
大红灯笼江东店。或者盛德轩江东店。都不错的。
生日宴会菜品
凉菜: 凉拌黄瓜,炸花生米,皮蛋豆腐。荤的可以去卤菜店切点牛肉。
热菜:
酸菜鱼/水煮肉片(分量大呀不会出现菜不够吃的情况)
番茄牛肉
韭菜千张
大盘鸡
葱爆猪肝
三河小炒
农 家 小 炒 肉
蒜泥空心菜
红烧鳊鱼/瓦块鱼
酱烧排骨
浓 汤 娃 娃 菜
汤: 西湖牛肉羹
主食: 米饭或者宽面,正好吃大盘鸡呀。或者加一个京酱肉丝都可以的。
生日宴菜谱
先整个菜谱你!生日嘛必须的鸡鸭鱼都的有才能喜庆,但是你的手艺有限,就搞点简单的做法菜你,不知道你几个人用餐!菜不够找我!
1虫草花乌鸡水鱼汤(虫草花不贵但很补市场上很多卖的,这个简单吗此菜可当汤又可当菜 ,2得!乌鸡一只,水鱼一只,虫草花0.1斤足够,鸡和水鱼不会杀的话叫市场上买这个的给你搞好,所有东西过下水 ,鸡放整只,水鱼切块,煲上个2个钟就下盐调味,这个很简单。
2白灼基围虾(基围虾1斤,买回家后用水洗洗,烧开水,把虾放下去煮至红色后捞起来摆下盘,蘸料的话买小瓶的蒸鱼鼓油放味碟加点姜丝。
3清蒸桂花鱼,(桂花鱼啥鱼都行,杀好后放盘子里面少放点盐,姜片,大葱,少许料酒,白酒也行,放开了锅的蒸笼里蒸上5-8分钟,不知道熟没熟可以用筷子插下,输了了筷子可以插下去!蒸的同时切少许红椒丝,小葱丝和姜丝!你能切多细切多细,鱼蒸好后把这三样丝放在鱼上,撒上面没用完的蒸鱼鼓油,烧2两油高温的泼上去 ,成了
4姜葱膏蟹 (这个时间吃蟹的好时候,膏蟹看来还是要 叫人家帮你杀好,顾名思义,姜切长片长片的!葱呢,最好是葱白段 ,把蟹用油过一下变红后捞起来,下姜片 葱段,爆香后下鸡精少量盐蟹爆炒,起锅摆摆盘。
5蒜蓉粉丝带子(粉丝用温水泡泡后切成小段小段的,加蒜蓉大量的跟粉丝的比例1:1,鸡精,味精适量你自己尝尝味刚刚好就行,然后用滚油放在蒜蓉和粉丝里搅拌好,把这些调好味的粉丝放入带子里 放蒸锅里蒸上个8分钟左右,就可以了,具体蒸的时间你自己尝尝!
6西芹百合腰果(太累了,不懂再说吧!
7鸡腿菇肉丝(菌类东西都很好,自己想想怎么整!
8耗汁黄秋葵(黄秋葵好东西,老人吃了好!超市现在有的卖。整的去屁股过下水装盘子里摆好看点,放点熬好的耗油汁淋上面就可以了!
这个东西我经常生着吃!好东西啊好东西!
9蒜蓉紫背菜(野菜很健康不要给我说你青菜都不会炒!
菜要是不对胃口找我了!也不知道你妈妈什么口味的!今天还有空!
办三桌左右的生日宴,哪里的包厢好!环境菜品都要好!
芙蓉镇的环境还可以,而且 公园已经重新搞好了。~ 包厢那边环境好些,不过,个人觉得大佬的口味还不错。