糌粑的几种吃法 青稞糌粑基本吃法

1)不和茶水就这样吃2)和茶水捏成固体的吃3)弄成糕点来吃4)熬粥吃

游牧生活 糌粑比冬小麦营养丰富,又携带方便,出门只要怀揣木碗、腰束＂唐古＂(糌粑口袋),再解决一点茶水就行了,用不着生火做饭.由于糌粑吃法简单,携带方便,很适合游牧生活.

补充一点:用酥油茶调和

食材用料 青稞熟粉200克 熟油80克 温水100克 糌粑的做法:1.准备材料2.将温水倒入青稞熟粉中,划均匀3.倒入熟油,混合成均匀面团4.取一块青稞面团放入模具,压紧按平,推动模具,压出模.吃的时候,可以撒上些糖

呵呵``西藏人吃糌粑 是酥油茶里搅着吃,但是你那应该没酥油茶吧 况且内地人不习惯喝酥油茶的, 所以说 你可以在糌粑上面放点白砂糖(放咖啡里的那种碎的) 然后放白开水 象搅鸡蛋 那样搅 然后尝尝吧. 糌粑还可以不用加水直接可以吃 据说内地人会拉肚子 不知道我没见过哈!

糌粑是藏族牧民传统主食之一.“糌粑”是炒面的藏语译音,它是藏族人民天天必吃的主食,在藏族同胞家作客,主人一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面,金黄的.

糌粑一般是青稞粉和酥油茶混着揉成的,如果没有酥油茶,可以尝试用牛奶做一下!

糌粑是要炒熟之后,用酥油茶兑着,搅拌成泥湖吃.

这是藏民的食品.但因青海大都是藏民区,因此,吃着糌粑就不奇怪了.它是以青稞磨成粉为原料,经炒熟后,以酥油为粘合剂制作而成的.其做法是:先将酥油溶化在热奶茶中,然后加上适量的青稞粉,搅拌成团状后,用手捏成形状后直接进嘴吃.我们在制作过程中,得知酥油要加得多一些,奶茶要略少一点儿,这样能捏得硬些,也更好吃些.我边捏边吃,

糌粑粥的做法:糌粑粥是西藏的一道特色小吃,由骨汤中加糌粑、萝卜丝及各种佐料,熬熟即成.