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如何开咖啡店创业 开咖啡店需要哪些条件

选址是关键

开咖啡店,选址绝对是头等大事。你不能随便找个地方就开店,那跟买彩票差不多,全靠运气。得找个交通便利、人流量大的地方,最好是写字楼附近或者商业街。你想啊,上班族早上赶时间,肯定喜欢在公司附近喝杯咖啡提提神。再说了,周末逛街的人也多,他们累了总得找个地方歇歇脚吧?所以,选址要用心,别到时候店开了没人来,那就尴尬了。

如何开咖啡店创业 开咖啡店需要哪些条件

装修要有特色

咖啡店不光是卖咖啡的地方,还是个社交场所。你得让顾客一进门就觉得舒服、放松。装修风格可以走简约风、复古风或者工业风,反正得有点特色。别整得太花哨,让人眼花缭乱的;也别太单调,让人觉得无聊。可以在墙上挂点艺术品或者放些绿植,增加点生气。最重要的是,座位要舒适,桌子之间的距离要合适,别让人家觉得挤得慌。总之,装修得好不好直接影响到顾客的体验感。

咖啡品质是王道

开咖啡店嘛,咖啡的品质当然是最重要的啦!你不能随便买个便宜的咖啡豆糊弄顾客吧?那样的话还不如去卖奶茶呢!得选优质的咖啡豆,最好是现磨现煮的。你可以去参加一些咖啡培训课程,学学怎么调制出好喝的咖啡。当然了,除了咖啡之外,你还可以提供一些小吃、甜点什么的。毕竟有些人可能不喜欢喝咖啡,但他们可能会喜欢你的蛋糕或者三明治呢!总之,品质上去了,顾客自然就多了。

服务要贴心

开咖啡店不仅仅是卖产品那么简单哦!服务也很重要呢!你要让顾客感受到家的温暖和舒适感才行啊!比如客人进门时主动打招呼、微笑服务什么的都是基本操作啦!如果客人有特殊需求也要尽量满足他们哦!比如有人对牛奶过敏的话可以给他们换成植物奶之类的选项啊!总之要让客人觉得你很贴心很周到才行呢!这样他们才会愿意再来光顾你的店啊!而且还会推荐给朋友呢!口碑传播可是很重要的哦!所以服务一定要到位才行啊!不然再好的产品也没用啊!