100度开水温度下降曲线

开水刚烧开时，热气腾腾

想象一下，你刚把水壶从炉子上拿下来，水壶里的水还在咕嘟咕嘟地冒泡。这时候的水温是100度，热气腾腾，仿佛在向你展示它的“高温魅力”。你可能会觉得，哇，这水真烫！没错，这时候的水温最高，每一滴水都充满了能量。如果你不小心碰到它，肯定会烫得你直跳脚。

温度开始慢慢下降

但是，别急着喝这100度的开水。因为一旦你把它倒进杯子里，温度就开始慢慢下降了。刚开始的时候，下降的速度还挺快的。你可能还没来得及喝上一口，水温就已经从100度降到了95度左右。这时候的水温虽然还是有点烫嘴，但已经不像刚开始那样“热情似火”了。你可以稍微等一会儿，让它再降降温。

水温逐渐接近室温

随着时间的推移，水温会继续下降。你会发现，从95度降到85度可能只需要几分钟的时间。但是从85度降到75度就需要更长的时间了。这时候的水温已经比较适宜了，你可以放心大胆地喝上一口了。再过一会儿，水温会继续下降到60度、50度甚至更低。最终，它会接近室温的温度——也就是我们平时喝水的温度了。这时候的你可能会觉得有点失望：“哎呀，怎么这么快就凉了呢？”但其实这也是自然规律嘛！开水终究是要回归平静的室温状态的。