做馒头的收获和体会 做馒头收获感想50字

馒头的诞生

小时候，我总觉得做馒头是件神秘的事。看着妈妈在厨房里揉面团，我总是忍不住想：“这团白白的东西怎么就变成了香喷喷的馒头呢？”终于有一天，我鼓起勇气向妈妈请教，她笑着说：“来吧，小家伙，今天你就试试！”于是，我开始了我的馒头制作之旅。

揉面的乐趣

揉面听起来简单，但实际上是个体力活。刚开始，我觉得面团像一团顽皮的小精灵，总是从我手中滑走。妈妈告诉我：“别急，慢慢来，要有耐心。”我学着她的样子，用力揉搓、按压、折叠。渐渐地，面团变得温顺起来，手感也变得柔软光滑。那一刻，我仿佛成了面团的魔法师，心中充满了成就感。

发酵的奇迹

接下来是发酵环节。我把揉好的面团放在温暖的地方，等待它慢慢膨胀。时间一分一秒过去，面团像个小胖子一样慢慢鼓起来。妈妈说：“这是酵母在发挥作用呢！”看着面团的变化，我不禁感叹大自然的神奇。发酵不仅让馒头变得松软可口，还让我明白了等待和耐心的重要性。

蒸馒头的艺术

最后一步是蒸馒头。我把发酵好的面团分成小块，搓成圆形放在蒸笼里。水开后，蒸汽升腾起来，整个厨房弥漫着麦香味。十几分钟后，热腾腾的馒头出炉了！虽然形状不太完美，但每一口都充满了家的味道和我的努力。吃着自己做的馒头，心里美滋滋的。