19-四十烷基十九烷酸溶于水么? 硝基苯和水互溶吗
- Dopentacontanoic Acid(五十二烷酸)溶于水么?
- C46H93COOH这个物质是不是不溶于水?
- Tripentacontanoic Acid(五十三烷酸)溶于水么?
- 说一下哪一些卤代烃分子溶于水?
Dopentacontanoic Acid(五十二烷酸)溶于水么?
水溶性很小,基本不溶。由于甲基和亚甲基的疏水性减少了羧酸在水中的溶解度。
C46H93COOH这个物质是不是不溶于水?
这是四十七酸,几乎不溶于水,因为它的碳链较长,极性极弱。
含有羧基-COOH的化合物,式中R可以是氢、链烃基、环烃基或芳烃基。羧酸广泛存在于自然界。根据与羧基相连的烃基不同,可分为脂肪酸、芳香酸、饱和酸和不饱和酸等。根据分子中羧基数目不同,又可分为一元羧酸、二元羧酸和多元羧酸。脂肪酸由于是脂肪水解的产物而得名,是一类非常重要的化合物。
早期发现的羧酸通常根据来源命名。例如,甲酸最初是由蒸馏赤蚁制得,称为蚁酸。乙酸最初由食醋中得到,称为醋酸。丁酸具有典型酸败奶油气味,称为酪酸。己酸、辛酸、癸酸又分别称为羊油酸、羊脂酸、羊蜡酸,因为它们都存在于山羊的脂肪中。苯甲酸存在于安息香胶中,称为安息香酸。各种羧酸的命名方法有以下几种:
羧酸的命名法,选含有羧基的最长碳链为主链,取代基的位置从羧基邻接的碳原子开始,用希腊字母α、β、γ、δ等依次标明。
芳香酸,当作苯甲酸的衍生物来命名。
二元羧酸,取分子中含有两个羧基的最长碳链作为主链,加取代基的名称和位置来命名。
低级脂肪酸C1~C3是液体,可溶于水,具有刺鼻的气味。中级脂肪酸C4~C10也是液体,部分溶于水,具有难闻的气味。高级脂肪酸是蜡状固体,无味,不溶于水。
二元脂肪酸和芳香酸都是结晶固体。芳香酸在水中溶解度较小,可从水中重结晶。饱和二元羧酸除高级同系物外,都易溶于水和乙醇。
羧酸是一种弱酸,但其酸性比碳酸强。羧酸能与金属氧化物或金属氢氧化物形成盐。羧酸的碱金属盐在水中的溶解度比相应羧酸大,低级和中级脂肪酸碱金属盐能溶于水,高级脂肪酸碱金属盐在水中能形成胶体溶液,肥皂就是长链脂肪酸钠。
羧酸与醇反应生成酯,称为酯化反应,它是羧酸的重要化学反应。许多羧酸酯都具有重要的工业用途。酯化反应也可看成是羧基中的羟基被烷氧基取代的反应。与此类似,羧酸中的羟基还可被卤素、羧酸根和氨基取代(见取代反应),分别生成酰卤、酸酐和酰胺等衍生物。
羧酸中的羰基,由于与羟基的共轭作用,反应性降低。例如羧酸不能被催化还原,而只能被氢化铝锂或乙硼烷还原成一级醇。
羧酸中羧基与烃基连结的碳-碳键较弱,容易断裂。大多数一元羧酸或它们的盐受热即发生脱羧。例如,乙酸钠与苏打、石灰共热即脱羧,生成甲烷。羧酸的钙盐或钡盐加热,则生成酮。
各种二元羧酸受热后,由于两个羧基位置不同而发生不同的反应,有些脱羧,有些脱水,有些同时脱水,脱羧。
脂肪酸的α氢比其他碳原子上的氢活泼,能被卤素取代。芳香酸的芳环也可发生卤代、磺化和硝化等取代反应。
希望我能帮助你解疑释惑。
Tripentacontanoic Acid(五十三烷酸)溶于水么?
这个不溶于水
说一下哪一些卤代烃分子溶于水?
下午好,绝大多数卤代烃分子结构因为受制于卤素和烃基双重影响都是完全不溶于水的高密度溶剂,有极少数微溶于水也都是烷基和卤素较少且排名靠前的一级序列比如一氯甲烷和二氯甲烷,再往后的溴代和碘代就很难溶于冷水了溶解度十分小没有实用意义。常温条件下只有液体二氯甲烷的水溶性还算值得一说。