高中生物：为什么只有脂肪能被苏丹Ⅲ染成橘黄色，而磷脂、固醇不可以？它的显色原理是什么？谢谢！

脂肪被苏丹三染成橘黄色的原因

能被苏丹3染液染成橘黄色的物质是( 脂肪 ).请记住:苏丹三能使脂肪变成橙黄色;苏丹四能使脂肪变成红色;双缩脲能使蛋白质变成紫色.

苏丹三能使脂肪变橘黄的原因脂肪和苏丹染液有比较强的亲和力,苏丹3遇脂肪变橘黄色.(即萃取原理) 脂肪在苏丹三中显色为橘黄色.

因为苏丹三染液其实是苏丹三固体颗粒溶于高浓度乙醇(70%-95%,多用95%)配制而成的,而脂肪同样较易溶于高浓度乙醇,所以染色时间长了就会让样品中的脂肪溶解,洗浮色的时候被洗掉,就观察不到了.

你得看题吧我只知道苏丹3能把脂肪染成橘黄色而脂质应该包括脂肪磷脂和固醇哎

脂肪+ 苏丹iii呈橘黄色,用苏ⅳ染成红色

洗去浮色,便于观察;原理:苏丹3或苏丹4溶于有机溶剂如酒精;看必修一:1花生浸泡3-4小时,切片,选薄片滴2-3滴苏丹3染色3分钟(苏丹4,染色1分钟),滴一滴50%酒精洗去浮色,制成标本,用显微镜观察.

可以用苏丹III染色观察花生种子子叶细胞中的脂肪啊,必修一第一册19页这实验就是用苏丹III染色的

错的,苏丹ⅲ只能把脂肪染成橘黄色,脂质分为脂肪、磷脂和固醇.

半缩醛羟基,因此叫做非还原性糖,不具有还原性.实际上本实验中,用斐林试剂只能检验生物组织中可溶性的还原糖的存在... 做鉴定脂肪的实验,教师可根据本地区的情况选用苏丹iii或苏丹iv染液.苏丹iii染液遇脂肪的颜色反应为橘黄色,苏丹...

苏丹Ⅲ(3)变橘黄,苏丹Ⅳ(4),变红色,两个一起记容易点