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腌咸菜上面有一层白色 泡菜坛子起白怎么补救

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腌的辣椒变酸了h上面有一层白色东西是什么东西

楼上说的对,腌的时候再加入适量白酒,姜片和蒜片就不容易生白东西了

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腌菜上面产生的一层白色漂浮物是什么怎么去除

腌菜上面产生的白色漂浮物俗称生花或白醭,主要成分是与乳酸菌相对抗的杂菌——霉菌,以及其他微生物. 白色絮状物就是霉菌的菌丝,微生物包括细菌、病毒、真菌等等.产生原因是菜坛不够洁净或是腌制过程中沾冷水带.

泡菜长白怎么办

【泡菜长白的处理措施】 1、泡菜坛水长白霉,可泡一些蔬菜能抑制白霉生长,如:苦瓜、心灵美萝卜、生姜、大蒜等,以消除白霉,生姜、大蒜相对效果好些. 2、泡.

腌的辣椒,辣椒上面有白色点点,洗不掉手也扣不掉?

那个是腌辣椒的时候没弄干净吗?还是辣椒本身就有的?如果本身就有没什么,要是后来长出来的,可能是没密封好,还是尽快食用了不要放太久

咸菜长白醭能吃吗

就是白色的霉菌,生了白醭的咸菜是不能吃的

泡菜坛子里面生了一层白花,如何解决它?

只须将白花随时撇去就行. 泡菜坛盐水上面长白膜,是盐水生白花,就是通常说的生花.生花是泡菜盐水中酒花酵母菌繁殖,局部战胜泡菜需要的乳酸菌.如果生花厉害,酒花酵母菌成为盐水中的优势菌种,会让盐水腐败,整坛泡菜坏掉. 泡菜坛子生白花的原因: 夏天很热,因为泡菜里还有其他杂菌.夏天气温高,各种细菌繁殖快,容易开花. 生花是一个发酵过程.最好用专用的筷子夹泡菜,不要沾油. 扩展资料: 预防泡菜坛子生花: 1、要经.

老酱豆瓣酱腌制的东瓜上长了一层白色的东西还能吃吗

能吃没事儿

为什么醋的表面会起白膜

原因: 1、醋里长的“白膜”很可能是毛霉产生的霉花浮膜. 2、毛霉在环境中广泛存在,喜欢在高温、高湿以及通风不良的条件下生长.毛霉在食品工业中用途很广,可用于淀粉发酵,分解大豆蛋白,还可用来做豆腐乳、豆豉等,但这些菌都是专门筛选过的,不产生毒素,也不会致病. 3、如果醋长白毛单纯是毛霉引起的,去除霉花浮膜继续吃不会有多大问题.但空气中还有别的致病菌,如果也在醋中繁殖,可能会带来健康威胁,因此,长了白毛.

辣椒酱上有白色的东西还能能吃不

辣椒酱上有白色的东西不能吃了,说明发霉变质了.食物变质后,外观上往往会发生变化,比如颜色改变,失去光泽,出现霉斑、拉丝,固态食物的组织变软、变黏,液态食物出现浑浊、沉淀、表面浮膜等现象. 受霉菌污染的食物在温暖潮湿的环境下常会发霉变质,霉菌可能产生毒素,比如黄曲霉毒素,食用后对人体健康无益,反而是有害的,变质食物不能食用,应当丢弃. 扩展资料: 吃辣椒的4大好处: 吃辣椒身材更苗条.《英国营养学杂志》.

手机充电口有毛毛的一层灰有什么影响吗?

手机充电口有一层灰,能擦的表面擦一下,里面用小针裹薄薄的一丝丝棉花粘取少于酒精擦拭. 其实擦手机外面就可以了,里面吹一吹,充电不影响使用还是不要轻易地擦拭内部比较好.万一不小心弄坏了就不好了,一点点灰尘没事的.

这篇文章到这里就已经结束了,希望对小伙伴们有所帮助。