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岐山县特色文化

岐山县特色文化

陕西省宝鸡市岐山县有哪些有名的人文历史

岐山县位于陕西省西部,宝鸡市境东北部,是中华民族的发祥地之一,是炎帝生息、周室肇基之地,是周文化的发祥地,是民族医学巨著《黄帝内经》、古代哲学宏著《周易》诞生之地。历史悠久,文化灿烂,享有“青铜器之乡”、“甲骨文之乡”、“中国千年古县”、“民间艺术之乡”和“陕菜之乡”、“转鼓之乡”的美誉,县内还有周原遗址、太平寺、周公庙、三国古战场遗址和五丈原诸葛亮庙等人文景观~

岐山面的历史文化

在古城西安乃至三秦大地享有盛誉的西安永明岐山面馆是西安市规模最大的一家岐山面馆,永明岐山面继承三千年西岐故里遗风,并运用现代科技进行了工艺创新,使永明岐山面具有"薄筋光,煎稀汪,酸辣香,不喝汤,回味长"的15字特色,以极富营养价值的天然植物的五端(根,茎,叶,花,藻)和五色(红,黄,白,绿,黑)再配以数十种名贵调料烹制而成,营养成分平衡,营养价值极高,实属价格低廉的大众营养快餐。

那位知道陕西岐山民间艺术方面的信息

岐山因境内东北部的箭括岭双峰对峙,同有两岐而得名.地处八百里秦川西部,属宝鸡市所辖,总面积856.45平方公里,辖11镇3乡,总人口46.9万人.县城在凤鸣镇距西安135公里,西距宝鸡60公里.地理为南接秦岭,北枕千山,中为广阔平原,地势自西北向东南倾斜,南北长,东西窄.山夹一川,两水分一塬.属暖温带大陆性季风型半湿润气候,年平均气温12度.土壤肥沃,资源繁多,粮食作物主要有小麦、玉米、水稻、秦椒、苹果、大蒜最为知名。岐山是中华民族古老文化发祥地之一,为古炎帝生息、周室肇基之地。知名的西周青铜器之乡。著名古迹有周公庙、诸葛武候祠。更是陕西名吃之乡,传统名吃岐山臊子面已有3000多年的历史。臊子面面条必须手工擀制,以白、细、薄、筋、光五字闻名,汤色又讲究:酸、辣、稀、汪、香。其中加入猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆腐、蒜苗等原料...

擀面皮、锅盔、挂面等。样样工艺精湛,用料考究。空心挂面曾是清廷贡品。民间工艺光彩夺目,剪纸、版画、编织、刺绣源远流长,社火、锣鼓、曲艺等民间艺术经久不衰。岐山是全国500个粮棉大县和陕西商品基地之一,农业发展迅速,水利条件优越,建成了优质粮油、苹果、辣椒、蔬菜、猕猴桃、畜牧等六大农产品生产基地。工业和乡镇企业基础雄厚。境内有陕汽(集团)公司、西北机器厂、渭河工具厂、陕西九棉、五二三厂等部、省属国有大中型企业。乡镇企业2.7万户,从业人员12.4万人.交通便利开发建设速度快,风鸣地区"四纵五横"蔡家坡"三纵八横"和"一线两片"格局基本形成.实现了村村通公路,村村有公交.社会事业发展快.科技普及和科技创新成效显著,分获陕西科技工作先进县和国家科技工作先进县等称号.蔡家坡被确定为省级星火技术密集区.教育文化事业日益繁荣,平均每年向大中专院校输送人才2000余人.卫生事业稳步发展,人发群众医疗得到有效保障.城乡文明程度全面提高.欢迎您到岐山来做客.更欢迎您来投资.

岐山精神是什么

是一种充分拼搏的精神,源自历史典故《封神榜》