净菜配送为什么倒闭 开乐家生鲜店亏死了

现在工厂都处于半倒闭状态,生意不好,加上管理员吃回扣好牛,公开吃,一百多人的厂,一个厨师都要一千多一个月,主管也要,保安也要,做下来都白磨,加上现在菜又贵,同行的互相竞争,把价格报的都很低,所以不好做,就算做了,最难的是结账/

可能是因为经营不善吧

净菜配送将会是未来的一个大支线,现在的年轻人,他们想要的是方便快捷的生活,菜就正好解决他们这个心头之痒,切好洗净直接下锅,营养健康也廉价.净菜加工的利润巨大,相对于毛菜来说,毛菜的利润是很少的,透明可见,净菜经过加工利润加倍.尤其现在的净菜配送很多都摆脱了传统的配送模式,引进系统进行配送能够帮助企业提高利润,减少损耗.市面上现存的系统里面口碑比较好的是观麦,你可以去了解一下.

1、成本过高 净菜配送的成本一方体现在净菜的加工上,另一方面则是体现在冷链物流上.净菜的加工主要包括买菜、洗菜、切菜、配菜以及配送等5个方面,想做好这5大方面,就要花费一定的人力和财力.随着蔬菜价格和人工成本的提升,这些支出于创业公司来说,其实也是一笔不小的资金,在一定程度上增加了净菜的生产成本.而在配送环节,显然花费的精力和成本就更高了,冷链物流体系的建立就需要花费一笔巨资,加上生鲜领域原有的损耗,成本就更高了.而这,也是一些创业者失败的原因之一.2、行业盈利模式单一 目前大都以白领阶层为主,提前一天要在网上下订单,第二天自提或者由公司进行配送.在发展过程中,经营模式虽有转型,但是盈利模式依旧只有净菜配送这一种,比较单一.

净菜配送,前景是很好的,主要分成2个部分来探讨: 1. 市场:看你所在的城市人口数,人口结构,消费力,做好能拿到政府的政策 2. 技术: 可以使用观麦的净菜系统.

目前我国净菜加工水平低,现代净菜加工保鲜处理和商品化处理技术、“冷链”技术、现代果蔬加工技术等落后,没有完善的产业技术管理体系,净菜加工贮运、保鲜等商.

1,认真搞好市场定位 净菜配送中心必须选择生活节奏快的中等以上城市,根据本地大部分工薪阶层的收入合理制定净菜价格.2,必须有无公害蔬菜基地作为保障 为保障人们的身体健康,净菜配送中心必须建设自己的无公害蔬菜基地或者与无公害蔬菜基地形成紧密的结合体,3,搞好到蔬菜采收到消费者食用各个环节的卫生4,选择正确的工艺流程,确保各工序的技术指标和经济指标,5,正确选择配送时间,等等.

1.随着连锁超市业态的发展和连锁网点的布局越来越多,净菜的销售渠道覆盖范围越来越大,目标客户的客流量越来越大,净菜的销售面积越来越大,销售机会越来越多.2.随着超市业态的日趋成熟,消费者消费习惯的养成,超市生鲜区占总体销售比例逐步上升.慢慢向发达国家靠近,净菜的市场容量也会越来越大.3、我国净菜市场跟发达国家相比,差距很大,随着经济的高速发展,与发达国家差距的缩小,发达国家的净菜消费发展轨迹表明,我国现阶段净菜加工配送行业的发展还有很大的空间.

人们的生活节奏越来越快,对生活的质量也要求越来越高,净菜加工事必成为当前蔬菜加工发展的一种趋势,能够满足人员快节奏的生活也能保证生活质量.山东瑞帆食品机械有限公司有净菜加工设备,蔬菜挑选工作台、蔬菜清洗杀菌风干等设备,他们的电话是0543-2398888

哇哦骨肉觉得是个很好的行业,我买菜就讨厌带到家里泥沙,一大些垃圾,净菜是大中城市中很好的行业,但小城市不行.