有什么螺蛳粉公司发展前景比较好嘛？(螺丝行业前景好吗，胆子小，不敢接手)
螺丝行业前景好吗，胆子小，不敢接手
螺丝行业前景好吗,紧固件咨询顾问认为普通螺丝行业前景不怎么样，石化螺丝行业前景相当好，应该是目前前景最好的螺丝行业方向，当然，螺丝行业前景好不好，还得看你自己的实力，经营思维，吸引人才的水平，如果经营水平好，前景自然是好，如果经营水平差，最好的行业也是没有前景。最好自己查相关资料，网上得来总是假，碰到不懂装懂的，随便应答的，根本就是假的或骗人的就直接误导你，甚至害惨你。
螺蛳粉加盟好还是自己开好?
首先您要确定您要投资创业的城市消费者口味喜好及消费水平,然后根据调研数据进行分析,再找到您要加盟的品牌做调研,然后分析利润进行具体核算,其实投资餐饮行业绝对不是您问一个问题就能回答的,其中各种因素很多.
螺蛳粉是广西小吃,其地域口味偏好明显,喜欢的人特别喜欢,不喜欢的人特别不喜欢,如果不是广西本土或者广西人口聚居地,建议不选择该类别小吃.
考虑到以上因素之后,再要分析您要加盟的产品的口味是不是符合当地人的喜好,然后看您要加盟的品牌下的工艺是否稳定,合理,留给加盟商的利润是否能够支撑门店的正常运营.
袋装的螺蛳粉哪个品牌比较好
一、好欢螺
比较适合重口味人群！好多人都说好欢螺味道很大，作为广西人闻着是习惯了，对于外省人来说，那种特殊的味道简直是灵魂冲击！但是嗦几口后就慢慢适应了，觉得哎呀呀真香！
好欢螺味道层次丰富、很有辨识度，汤底浓稠，螺蛳味很厚重，每一根粉丝都特别浸味，鲜辣爽口、酸香过瘾。但是觉得调料味有点重，吃完后很咸，很容易口渴，要多喝水！汤也比较油腻，喝不下几口。所以我吃螺蛳粉喜欢配上肥宅水，解辣解腻，真爽！他家的辣椒也是忒辣，很呛，怀疑添加辣椒精，不能吃辣的一点点加，吃完肚子会 有点燥辣的感觉。好欢螺还有个缺点就是会有点贵。
二 、螺霸王
各大网站排名第一，拿到手上感觉沉甸甸的，还没开吃就已经异常满足了。螺霸王也是比较重口味的螺蛳粉，汤底浓郁，烫头很鲜，螺丝味很足，米粉不软不硬。印象最深的是他家的辣油好香，在我吃的螺蛳粉里面，他家是最香的，而且还有两个鹌鹑蛋，很好吃很入味。
螺霸王和好欢螺，柳江人家一样，都是味道重的螺蛳粉。这三个牌子相比，我个人觉得汤头鲜度排名是：柳江人家，螺霸王，好欢螺。重口味排名：好欢螺，柳江人家，螺霸王。
三、柳江人家
柳江人家螺蛳粉一打开包装袋，就闻到很香的螺蛳味，螺蛳汤鲜香入味，没有好欢螺汤底那么浓稠，比好欢螺汤底清爽。缺点是米粉不够劲道，比较软，当然优点就是容易煮熟，不喜欢吃硬的米粉选择柳江人家合适。
他家腐竹够香脆，豆角萝卜干很脆口，就是木耳太软了，软到不用嚼，没口感，一般般。柳江人家的辣油也是够辣的，吃完不会辣肚子。
柳江人家香味够浓，嗦起来很过瘾，酸辣鲜香都有了，吃完粉还想喝口汤，不像好欢螺的汤比较油腻重口，所以柳江人家的汤我能喝掉大半碗。柳江人家整体来说味道好又重口，但不油腻，第一次吃就被惊艳到了。还有朋友推荐给我柳江人家的麻辣味，听起来就感觉过瘾，下次试试。
柳江人家和李子柒是一个厂的，都是柳州的中柳食品出产。
四、螺状元
螺状元的包装好好看，好少女。有几种口味，清新绿，少女粉，还有黄色的金汤款，我就吃了前面两种而已。
绿色包装和粉红色包装相比，汤底味道绿色会比粉红色淡一丢丢，螺状元的汤底还是挺优秀的，螺蛳粉味足鲜香，米粉很劲道煮了不易断，米粉品质觉得可以排到前三名。花生超香，有点像酒鬼花生那种，酸笋豆角木耳味道大。辣油很香很辣，辣度也是粉红色更辣些。其实我觉得螺状元不管什么口味，辣椒确实都蛮辣的。
五、柳全
哪家腐竹最多？肯定是柳全，他家腐竹很赞，大块而且完整，不像别的会碎成渣渣。很多人觉得酸笋臭臭的，柳全的酸笋不错，比较清甜脆口。
柳全汤底鲜香，味道没那么重，喝起来清爽，适合初次尝试或者不喜欢重口味的人，汤包自带点微辣，对于不能吃辣的人比较友好。对于喜欢重口的人来说，会觉得汤底不够浓郁。
我不得不吐槽的是他的包装有点lou，看起来好掉档次。
不知道怎么煮螺蛳粉才会Q弹劲道好吃，我把自己的经验写出来你们可以参考
1、 锅里装冷水后马上放入米粉一起煮，让米粉随着水温升高，这样更容易煮熟。
2、 煮8分钟后关火，时间不要超过，米粉捞起，用冷水冲洗米粉2遍，让米粉冷却（冷热收缩才能让米粉更劲道弹牙）这一步特别重要
3、 第一遍煮米粉的水其实很浑浊了，很影响汤的口感，所以锅里重新装400毫升冷水（水不要放多了会减淡味道，后面煮的过程中再尝咸淡，觉得咸了再加水也来得及），把米粉和螺蛳汤料包一起放入锅中煮第二遍，煮1-3分钟（这步时间自己把控，觉得米粉不够软就继续煮，想吃劲道些就提前关火）
4、 把米粉和螺蛳汤装到碗里，最后加入所有配菜包，食醋和辣椒油建议少量多次添加
开螺蛳粉店是加盟好呢还是自己做？
加盟好吃的当然好，自己做可能不会有这么好吃，除非自己做的比那个加盟的还要好吃，而且加盟的话，他们应该有口碑了。