在学校学西点可以学到什么？(学西点是去店里当学徒能学到东西吗？还是去学校学好一点？)

• 学西点是去店里当学徒能学到东西吗？还是去学校学好一点？
• 学生在学校学西点毕业后是什么水平？比在店里好吗？
• 我要去蛋糕店当学徒了 是烘焙的 有哪位朋友知道烘焙学徒主要干什么能学到什么
• 学西点是去学校学好，学还是学徒好

学西点是去店里当学徒能学到东西吗？还是去学校学好一点？

一、去当学徒

优势：去当学徒可以早一点接触社会，了解各种推广手段，了解市场上比较流行的单品口味，以后想自己做有充足的准备。

劣势：当学徒，学习时间长，学习慢。没有人教，只能靠自己慢慢学习钻研，另外可能长时间接触不到核心技术，一直都会在打杂。

二、培训学校

优势：可以学到很扎实的理论知识，打好基础，有职业老师进行讲解，还可以和同学相互讨论，甚至成为以后的合作伙伴。而且具体操作上能够更快的上手，也不用担心老师不教你。

劣势：学校里面主要学习经典产品，对当前热门的产品可能有时间差，对于市场推广后期需要自己琢磨，而且学习需要学费。

事实上学校现在是定期更新网红产品课程的，而且会有相关店铺营销课程，学完是完全可以达到自主开店水准的，这时候选择一家好的学校显得尤为重要。

学生在学校学西点毕业后是什么水平？比在店里好吗？

学西点方向，都是手艺活，对于女生来说，学这一块的比较多，做做蛋糕，面包，糕点，饼干类，奶茶饮品类。都是手上的活，工资高，待遇好，工作环境也好，显得文艺而典雅，所以学西点是不错的选择，日后发展空间大，可以到专业的品牌烹饪院校学习。

我要去蛋糕店当学徒了 是烘焙的 有哪位朋友知道烘焙学徒主要干什么能学到什么

如果你想学到能立足于西点行业的西点蛋糕技术的话，选择到学校学是最好的学习途径。

很多人想着去当学徒学，想着当学徒能有工资又能学到技能，想想都是很美的心里！

但是，当学徒，你可能就是去打杂的，学徒的主要任务是工作而不是学习，所以由于你技术不到家，你能做的工作就是给师傅打杂。据从业3年的学徒工介绍说，95%以上的学徒工只有在从业3-5年后才能正式接触制作的技术。

只是接触而已哦，

不是学会了或是有人真正教你了。

且不说要过多久才能正式学习。单从学习条件上来说，店里的师傅在教学质量和技术实力上都很难有保证而且非常单一，很可能你学完也只会一点皮毛，更别提有的师傅在教的时候刻意有所保留了。

去学校，一年时间轻松掌握技术，众所周知，学烘焙不是一两天就能实现的事情，学烘焙不仅需要日积月累，还要有丰富实践。

俗话说，名师出高徒；磨刀不误砍柴工，这些都预示着在这个学习过程中，优秀的指导老师，先进的专业设备以及系统化的课程培训，能帮助你更好的学习技能。

学烘焙去学校进行系统学习，是一个正确的选择。尤其是你想要专业从事烘焙烘焙行业的，更应该选择专业培训学校进行学习。

学西点是去学校学好，学还是学徒好

学西点当然是到学校学比较好，因为如果你零基础去当学徒，能否听懂都是一个问题，而且当学徒是很没有保障的，可能你花了大把时间，到头来却什么也没得到，而且很多学徒基本时间都是在打杂，就算你在旁边看，很多关键性的东西你是不懂的；

去专业的培训学校学习不仅可以得到系统正规的学习方式，还可以了解工具模具的使用方式，能更深入了解原材料的属性。另外去学校学习，更主要是是会培养一个创新意识，通多配方和原材料的认识，你会知道如何去改变，做成自己的东西。理论都需要实践来验证的，所以选学校一定要以实操为主的，这样你才能够真正学习到东西，我们这每个学员都有独立操作台以及练习材料。