湖南农村土灶灶膛是怎么烧热水的?(有没有哪位知道农村用的那种土灶的灶堂怎么做)
- 有没有哪位知道农村用的那种土灶的灶堂怎么做
- 农村烧土灶,在灶膛里烧柴火,然后用的那个铁叉来拨动柴火,促进其充分燃烧,那个铁叉的学名叫什么?
- 农村锅灶中间烧水的叫什么?
- 农家土灶制作方法及打灶头的全过程,要求经济节能实用
有没有哪位知道农村用的那种土灶的灶堂怎么做
一、
砌灶脚(即进风道)
砌大约五层砖高度时可向外凸4厘米,这时可试放灶箅。进风道的高度与宽度都可取锅
径的四分之一,纵深与炉箅里端平齐,以利于进风。其低部大多砌成斜坡式的,以增强引风效果。进风道内壁应平滑无缝,以减少进风阻力。灶脚砌好后,形成第一个平台,抹平,把锅反扣在上面,和周边的距离与一开始放样时一致,然后划线,最后拿开锅,沿着所划的线
建造体。
二、砌灶门。灶门的位置应低于出烟口3~4厘米,若高于出烟口,就会出烟不顺。一般比灶门高12厘米,宽度14厘米,烧柴的灶门可大一些。灶门在不影响烧柴的情况下小点为好。灶门上、下两块砖容易坏,尽量找好砖砌。如果是双锅灶,为了灶台面平,也为了吊火高度(因小锅锅深比大锅锅深浅)小锅灶门要比大锅灶门高6~12厘米。
三、建燃烧室(也是灶体)
这时应找灶箅的中心点,让锅脐对准炉箅。后拉风灶炉箅安装位置是以锅脐为中心,
炉箅总长的1|5~1|3朝向烟囱,4|5~2|3背向烟囱,炉箅的安装角度从外向里倾12———18度。炉箅在灶门的一头高于灶堂里面的一头。前拉风灶的炉箅可以放平。炉箅可以少微偏离锅脐一点,应向墙外一旁偏。砌的高度要考虑锅深、吊火高度。吊火高度不能太高,否则锅不能充分受热。
四、出烟口
出烟口截面积略大于炉箅的有效面积。经验尺寸宽等于或略大于灶门宽度,高约等于灶门的一半。出烟口应位于灶堂的最高处,紧贴灶台面的下方。其上沿一般低于锅台面3——4厘米。
五、砌灶台。通常把灶台砌成凸出灶体4~~8厘米。砌灶台时还要注意内口留出3~4厘米,以便做锅边。应用铁丝加固。
六、抹锅边。一般大锅的锅边厚度为25~30厘米,抹锅边力求严实,不漏气。
七、砌烟囱。户用烟囱的高度在三米左右。一般的情况下,烟囱应高出屋脊0.5
米。烟囱的适当位置上要设置闸板,以控制调节烟囱的抽风量。烟囱的出口内径为12——18
厘米。
八、粉刷
农村烧土灶,在灶膛里烧柴火,然后用的那个铁叉来拨动柴火,促进其充分燃烧,那个铁叉的学名叫什么?
火棍
农村锅灶中间烧水的叫什么?
农村锅灶中间烧水的叫汤罐,农村锅灶基础是由土墼砌就的,两锅带一汤罐。一只大锅是做饭煮粥的叫尺三锅;另一只小锅是烧菜的叫尺二锅,汤罐有时是用作煨猪食的,然更多的时候是用来温水的。那时烧火的燃料以麦草、稻草为主,其它如稻桩、麦桩、杂草、牛屎饼为次。
汤罐是安放在大小锅里口之间的。平常也就是温水,偶尔煨猪食。汤罐的温水主要是冬天能喝上热水,早上可洗把热水脸。
扩展资料:
汤罐可不是用来煲鸡汤、蹄髈汤或熬中药的,而是用来装热水的,是农家温水的器具。那时的农村不仅粮食缺,而且由于粮食产量低,带来了作物秸秆产量低,农民把炊草当作粮食一样视如珍宝,谁家都不会为了热水而再加把柴草专门烧水,烧菜做饭就顺便把汤罐里的水温热了。
早上刷牙、洗脸,晚上洗脸、洗脚舍不得用开水,就用汤罐里的温烫水。夏天,无论大人小孩口渴了,用小瓢到汤罐里舀起水来饮用。
参考资料来源:
百度百科-汤罐
农家土灶制作方法及打灶头的全过程,要求经济节能实用
土灶制作方法以及制作过程:
1、确定建造位置,开排烟道,砌烟囱。地面划线确定位置,墙壁划线确定高度。在墙壁开挖排烟孔道。在屋外砌烟囱。
2、普通砖砌灶体,包含灶门排灰口,灶膛。使用耐火砖砌灶膛,灶体与灶膛之间用碎砂石填充。
3、灶膛灶面保温耐火施工。填充保温材料,将灶膛内使用的碎砂石和砖砂进行保护,用锅在灶膛上方压实耐火泥,耐火泥抹平整形。
4、温水口锅口施工。锅在保温材料和耐火泥施工前已安置好。锅与耐火泥接触位置用钢筋包围确保锅口牢固。用砂浆抹平灶面一般为78cm高度。
5、贴瓷砖进行装修,安装灶门烟道挡板。完成后需要等待十五天再使用。