白萝卜没成型被霜冻了泼水能恢复吗? 白菜冻了还能复原吗
白萝卜受冻怎么办
对于长在地里的白萝卜,菜农可将其收获,堆成堆后用塑料布和草苫覆盖保温,受冻不太严重的可以恢复。如果一时收获不完,建议菜农可以在田间覆盖稻草进行临时保温,以降低白萝卜受冻程度。
白萝卜由于有部分肉质根裸露在空气中,所以比较容易遭受冻害。对于明年打算再种白萝卜的农户,专家建议关键是要做好预防工作。不建议大家通过把播期提前的方式来防冻,因早播病害发生重。这就要求广大菜农在白萝卜成熟期要密切关注天气,及时收听天气预报,一旦有寒冷突袭,可以尽快把萝卜田用塑料布覆盖,也可以及时收获储存,做好防寒准备。
萝卜冻了后的处理办法
扔垃圾箱.因为冻糠了的萝卜再怎么做都不好吃.
为什么霜冻的白菜萝卜会更好吃些?
当植物接触低温时候,其体内的淀粉就会自我保护地转为麦芽糖,导致霜冻过的白菜萝卜都会比较甜。随着生活的讲究,我们发现很多人买菜回家都会先放到雪柜里面冻一下;甚至在买菜时候都会听到别人介绍,回家先放雪柜里面冷藏一下,再拿出来的蔬菜味道会更好,口感也会更好,说白了就是蔬菜的味道会更甜!换作是在以前,基本没有人会这样霜冻蔬菜。
一、考虑搭配蔬菜自我保护而产生麦芽糖的特性,商家都会体现霜冻白菜萝卜
在日常生活中,我们会听到很多人都喜欢在商场里面购买蔬菜而不是到市场,因为他们说“商场里面的蔬菜更甜”;对比过会发现,其实很多商场的蔬菜跟市场都是相同的品种,而最大不同是商场里面的蔬菜都是“霜冻”过。霜冻过的蔬菜,会让蔬菜本身的自我保护功能导致蔬菜的淀粉转化为麦芽糖,就会让我们在吃用时候发现比较清甜,而市场没有霜冻过的蔬菜则会很平凡。
二、其实市面上很多水果或者蔬菜都是喜欢售卖之前霜冻一下
那么霜冻过的蔬菜真的很吸引吗?绝对吸引,而且这做法得到了消费者的热爱。走在商场会发现,这里的蔬菜都是特别好卖,而且很多消费者就是喜欢他们的“干净以及清甜”;即使是同一个供货商同一批次的蔬菜,大家都会选择商店中被霜冻的而不需选择市场里面的。而且霜冻蔬菜以及水果仿佛成为了习惯,大家都喜欢把柿子、萝卜、香蕉等食物都提前霜冻一下,让食物里面的糖分更多后吃起来更是美味。
由于植物霜冻后,自我保护机制会让淀粉转化,导致了食物吃起来会比较好吃。
马上冬至了,我家萝卜还是小苗咋办?
马上就要冬至了你家的萝扑还是小苗,你种得太晚了,头伏的萝卜二伏的菜,现在的天气还不算冷,正是萝卜生长期,管理的好一些水肥跟上还是能收获一些的,到了有霜冻才停止长。