电热炉煮茶生铁壶可以吗？ 生铁壶煮茶有什么好处

陶壶好

铁壶放在电陶炉上面煮茶的,楼主,武汉崇仁路一品天下茶市五区2楼许氏茶艺有.网址:http://www.whxscy/

生铁由于电磁炉的工作特性,大多用合金做成.电磁炉使用的材料为导电性能相对要好的铁质材料,还有就是合金材料及复合体.一般使用在电磁炉锅上有:生铁、a3铁锅、不锈铁锅等.

在对水有诸多讲究的同时,我们的先辈也创造了制造好水的方法--用铁壶煮水.铁壶的历史可以追溯到大约两百多年前.最早的铁壶是在中国诞生的,不过却是在日本发扬光大.由生铁铸造的铁壶,煮出的水口感很软,用来泡茶,那是锦上添花,对泡茶有加分的作用.

是铁的都可以,底部要平,受热更快些.

电磁炉工作原理就是利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内的磁力通过含铁质容器的底部时,即会产生无数的磁场小涡流,使容器本身自行高速发热,所以只要你用的茶壶含铁就能够烧水.

当然是烧水好,煮茶的话,茶叶中的有机物容易与铁离子产生化学反应,影响茶的口感.

从健康的角度出发,铁器好于铜器.因为铜器用多了要小心重金属超标

热效率高,就用电磁炉,不过,电磁炉限制使用的锅具,就是必须含铁的,才能正常使用.

只要是含铁材质的容器都可以在电磁炉上使用的