珍珠猴头茶属于什么茶?(猴魁属于什么类型的茶?)
猴魁属于什么类型的茶?
猴魁属于绿茶,为尖茶类的极品,中国历史名茶之一。绿茶是对成品茶以绿色调为主,经过杀青,揉捻等绿茶的制茶工艺制作而成的茶叶,含有较多的茶多酚。
猴魁其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,有““猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。叶色苍绿匀润,叶脉绿中稳红,兰香高爽,滋味醇厚回甘,有独特的猴韵,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。
扩展资料:
传说
猴魁茶的茶树生长在安徽九华山附近的太平县内,那地方层峦叠嶂,忽晴忽雨,朝晖晚霞,温湿得宜。关于猴魁茶这一名茶问世的经过,当地有这么一段传说:太平县原有一个叫猴坑的村子,村里有一位老茶农名叫王魁。这个人不仅擅于炒茶,而且善能识茶,更兼博物多知,头脑灵活,他早就看中山颠上的野茶树,很想拿它制成好茶。
无奈那地方山陡路险,难以攀缘,以致这一心愿一直无法实现。一日,他见群猴在山颠的茶树间追逐嬉戏,不觉大喜,心想,何不驯练猴子采茶呢。
于是他在采茶、炒茶之余暇,便选定几只猴子驯练它们上山采茶的本领。经过一段时期的驯练,到了采茶季节,王魁便带着受驯猴子到悬崖之下,让它们背上布袋,攀缘悬崖去采茶了。王魁将猴子采得的茶叶,仔细挑选、精心炒制,所以茶香独特,不同凡响。
参考资料来源:百度百科-猴魁茶
猴魁属于什么茶
猴魁属于茉莉花茶清茶。
猴魁属于什么茶
猴魁是一种中国传统名茶(绿茶),产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。太平猴魁是中国历史名茶,创制于1859年。1915年,太平猴魁在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章。新中国建立后,1955年, 太平猴魁又被评为全国十大名茶之一。
狗牯脑茶属于什么茶
狗牯脑茶,为江西珍贵名茶之一,产于江西罗霄山南麓支脉,即遂川县汤湖乡的狗牯脑山中,故称狗牯脑茶。常言高山出好茶,狗牯脑茶具有高山茶的优良风格,条索圆紧,色绿而润,味醇带甘,香胜幽兰,饮后清凉爽快,清热去暑,被誉为茶中极品。 狗牯脑茶的茶文化 相传此茶始于明朝末年。据说,当时遂川有一位名叫梁传谥的农民,他从广东带回茶叶种子,把它播种在狗牯脑山坳。经过多年的培植和制作,终于制成色、香、味、形别具一格的茶品,问世后颇为人们赞赏,于是种植开来。直到清朝嘉庆年间,被地方官将其茶奉献朝廷,经皇帝品尝后并作为贡品,才以产地正式命名为狗牯脑茶。名声传开后,在1915年,狗牯脑茶曾参加巴拿马万国博览会展出,荣获银质奖章和奖状。从此,狗牯脑茶驰誉世界。