有易武火烧茶吗? 易武老树茶
更新时间:2022-03-03 18:32:12 • 作者:SHARI •阅读 8427
最近班章冰岛的茶都比较火,易武的有什么好的介绍呢?
之前存了些大益的茶,听吧友说他家的拼料居多,只适合做口粮茶,吓得我敢紧把存货拿出来喝了,又重新去宫明家存了些易武茶,有点贵但感觉值,偏爱易武,不必多说,柔中带韧的风格,纯粹、干净、利落
易武的茶有哪些特点啊?
易武古镇位于西双版纳州勐腊县西北的山顶上,是著名的茶马古道源头和普洱茶的原产地之一。凭借其悠久的历史与“瑞贡天朝”的殊荣而一度成为普洱茶的圣地。目前易武茶区栽培野生茶年产约六十吨,大多为人工矮化过的老茶树,树形并不很高大。基本是散种在山野树林中。阳光漫射时间长,生态环境一流,应为易武茶香、甜、甘、润的重要因素。历史上易武曾作为贡茶,为减低大叶种的苦涩度,传统的手工做茶采用轻揉捻的方法减小其揉出物,故新茶滋味稍淡,但由于采用晒青的杀青工艺,保存了茶叶的活性,存放一段时间后茶汤的滋味较新茶更浓醇。茶叶边缘带有锯齿状,新品香扬水柔、甘醇顺滑带冰糖香,喉韵甘润持久,苦涩度低,属刺激性较低的茶品!同是爱茶人,希望你解决您的问题。