素酒和荤酒什么梗 荤酒什么意思
经过“蒸馏”工艺的是荤酒,没有经过“蒸馏”工艺的是素酒. 素酒就是粗酿的酒,没有经过“蒸馏”工艺,只是简单的将酒糟滤除,余下浑浊的酒水,放到锅里煮开,以使酒不会变质.这种粗酿的酒度数极底,浑浊不好看.大概是因为不大会引起人的欲望,所以叫“素酒 ＂
素酒”是个概念.素酒仍然是酒,只不过发酵时间短一些,酒精含量低一些.“自春至秋,酝成即鬻”,叫“素酒”;“腊酿蒸鬻,候夏而出”,叫“熟酒”(见《宋史》志第一百三十八,食货下).素酒又叫小酒,熟酒又叫大酒,两种酒的区别只在发酵和熟化的时间长短,都不经过蒸馏.学界对素酒这个概念似乎不关心,倒是网上流传过素酒的释义,说那是一种未经蒸馏的酒,比起“荤酒”来,度数低,颜色较混浊,口感较淡.这种说法有点儿胡扯了,因为在明清以前,蒸馏酒始终不占主流,大江南北盛行饮用的酒大多未经蒸馏,另外“荤酒”也不是单指酒,而是肉类、水产、荤菜、辛菜、酒类的总称,佛家戒荤戒酒,常把荤、酒连在一起说.
《西游记》里提到的“素酒”和“荤酒”分别指什么酒?明朝已经出现像今天一样经蒸馏工艺的高度白酒了.这样的酒味道香醇,酒精度较高,容易喝醉,和尚如果喝这种酒容易醉,而醉酒是破戒——就跟吃荤一样,所以叫“荤酒” 而素酒,就是粗酿的酒,没有经过“蒸馏”工艺,只是简单的将酒糟滤除,余下浑浊的酒水,放到锅里煮开,以使酒不会变质.这种粗酿的酒度数极底,不容易喝醉,和尚喝酒也就不容易破戒,所以叫“素酒”.其实,水浒传里人们喝酒,经常一喝就是一桶,那就是素酒了(那时候蒸馏工艺还未普及),你让那些好汉喝上一桶茅台试试! 放在今天,二锅头就是荤酒,啤酒就可称为素酒了.
《西游记》里的荤酒和素酒是啥概念?素酒和荤素没有直接关系啦. 在四大民著的《西游记》中经常提到“素酒”这个词,而且是和尚和尼姑可以饮用的酒. 其实所谓“素酒”就是粗酿的酒,没有经过“蒸馏”工艺,只是简单的将酒糟滤除,余下浑浊的酒水,放到锅里煮开,以使酒不会变质.这种粗酿的酒度数极底,浑浊不好看
什么是荤酒 荤酒和素酒有什么区别 搜狗问问素酒,是一种未蒸馏过的低度酒.荤酒,指的是荤与酒之并称.佛学大辞典中的解释:(饮食)荤与酒也.荤为植物之辛而臭者,以摄一切之肉类.意思就是说荤酒包括植.
看了新西游记想问下什么事素酒什么事荤酒个人之见素酒就是不沾肉食饮酒,荤酒刚好相反
西游记里吃的菜为什么没土豆?喝的酒为何分荤酒和素酒土豆16世纪才传入中国.所以唐朝不会了.经过蒸馏是荤酒,没有蒸馏是素酒
揭秘《西游记》中唐僧喝的“素酒”到底是什么东西三种说法:1. 就是蒸馏过的酒,未蒸馏的“混”酒,取谐音荤酒.2. 与第一种正好相反,未蒸馏的是素酒,蒸馏过的是荤酒,未蒸馏,度数低,不引起欲望,故称素酒.3. 纯粮食酿造的酒,没有添加虎骨、药材等的酒.
素酒指的是什么酒“素酒”和佛家没有什么关系 西游记中写: 此酒果是素酒,弟子勉强吃了...(第八十二回) 康成: 读西游记看了都会奇怪,为什么唐僧要喝素酒? 答:我也.
素炮是什么梗?没有发生实际性关系的约炮两个人虽然开了房,约了炮,但只是单纯地拥抱在一起睡了一觉,没有发生过实质性的关系就是素炮。素炮指两个人虽然开了房,约了炮,但只是单纯地拥.