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摄入过量的金属钠对身体会产生哪些影响?????

摄入过量的金属钠对身体会产生哪些影响?????

食品中的钠吃多了对身体什么危害?

钠过多会导致水肿,造成高血压。同时,钠过量会对人体中钾的吸收造成影响,也会加重肾脏的负担。过多摄入钠盐会打破体内的代谢平衡,阻碍其他营养素的吸收。

我国卫生组织对钠的摄入量有明确指示,成年人的适宜摄入量为2200毫克。

钠含量高对身体的危害:

1、长期摄入过多钠盐是高血压的重要危险因素之一。除此之外,研究显示高盐摄入可使脑卒中和冠心病发病率显著增加,同时增加胃癌的危险性。

2、一次性大量食用食盐(35~40克)可引起急性中毒,出现水肿、血压上升、血浆胆固醇升高、脂肪清除率下降以及胃黏膜上皮细胞破裂等。

3、正常情况下,钠摄入过多并不会在体内蓄积,但某些疾病可引起体内钠过多,如心源性水肿、肝硬化腹水期、肾病综合征等都可能出现高钠血症。临床表现除原有疾病的症状外,还可能出现水肿、体重增加、血容量增加、血压偏高、脉搏加快、心音增强等症状。

建议:减少食盐的摄入量,不超过6到七克;适当选用含钾量高的食物吃,如香蕉,苹果等来维护代谢平衡。

扩展资料

除了食盐中含有钠外,钠还以不同量存在于几乎所有的食物中。按含钠量顺序将一般食物分档如下:

丰富来源:鲲鱼酱、咸肉、大红肠、含麸谷物制品、黄油、人造黄油、加拿大腊肉、咸牛肉、玉米片粥、酸黄瓜、熏火腿、鳕鱼片、乌贼干、牛肉香肠、青橄榄、午餐肉、燕麦片、消毒干酪、土豆片、椒盐卷饼、香肠、海藻、虾、熏鲱鱼、苏打饼干、酱油、番茄酱和麦片粥。

良好来源:面包、小甜饼、罐头蔬菜、干酪、浓缩汤料、多种方便食品、花生酱、酸泡菜、色拉调料和海产品。

一般来源:牛肉、甜食、糖果、蛋、羔羊肉、奶、猪肉、禽类、嗜盐蔬菜(菠菜、甜菜、裙带菜、芹菜和胡萝卜)、某些鱼(鳕鱼、黑线鳕、鲑鱼和金枪鱼,含钠量与制备方法有关)、小牛肉和酸奶酪。

微量来源:猪油、豆类、多数新鲜水果与蔬菜、黑麦粉、起酥油、大豆粉、糖、植物油、麦麸和小麦粉。

参考资料来源:世界卫生组织-成人和儿童钠摄入量

参考资料来源:百度百科-食盐

补充钠对人体有什么影响?

钠元素是一种宏量元素,大约占人体总质量的0.15%的左右,虽然钠的含量看起来很少,但在人体中却发挥着十分重要的作用。

正常人体内流动的血液,有一个比较恒定的酸碱度,即pH在7.35一7.45之间,当血液的pH 小于7.35或大于7.45时,就发生酸中毒或碱中毒,人就会感到疲乏、软弱、呼吸增深,严重时导致死亡。维持pH主要靠血液中的缓冲剂NaHCO3-H2CO3,而钠离子(Na+)是这一缓冲剂的主要角色。

钠耗离子还是构成人体体液的重要成分。人的心脏跳动离不开体液,所以成人每天需摄入一定量的钠离子,同时经汗液、尿液中每天又排出部分钠离子,以维持体内钠离子的含量基本不变。这就是人出汗或动手术后需补充一定量食盐水的原因。

体液中Na+过多,易于使血压升高,也易使心脏的负担加重。因此,凡心脏病、高血压患者,忌食过多的食盐(NaCl)。若体液内Na+过少,则血液中钾的含量就会升高(血钾高),升高到一定程度后,也会影响心脏的跳动。

体内钠元素对肾也有影响。凡肾炎患者,其体内Na+不易排出,如果再过多地摄入Na+(食盐).患者病情就可能加重,因此,肾炎患者应适当地少摄入食盐。

另外,研究还发现,Na+与脑组织中受体部位的立体构象改变以及胎儿的性别还有一定的关系。

钠过量会带来什么危害,怎么解决。。。

钠正常情况下,钠摄入过多并不蓄积,但某些情况下,如误将食盐当食糖加入婴儿奶粉中喂养,则可引起中毒甚至死亡。急性中毒,可出现水肿、血压上升、血浆胆固醇升高、脂肪清除率降低、胃黏膜上皮细胞受损等。钠的适宜摄入量(AI)成人为2200mg/d。

参考资料:搜狗百科

钠吃多了会怎样

过量

  正常情况下,钠摄入过多并不蓄积,但某些情况下,如误将食盐当食糖加入婴儿奶粉中喂养,则可引起中毒甚至死亡。急性中毒,可出现水肿、血压上升、血浆胆固醇升高、脂肪清楚率降低、胃黏膜上皮细胞受损等。钠的适宜摄入量(AI)成人为2200mg/d。

  代谢吸收

  人体钠的主要来源为食物。钠在小肠上部吸收,吸收率极高,几乎可全部被吸收,故粪便中含钠量很少。钠在空肠的吸收大多是被动性的,在回肠则大部分是主动的吸收。钠与钙在肾小管内的重吸收过程发生竞争,故钠摄入量高时,会相应减少钙的重吸收,而增加尿钙排泄。因尿钙丢失约为钙潴留的50%,故高钠膳食对骨丢失有很大影响。