赤小豆薏米茯苓茶怎么喝,有没有配置好的直接冲泡的? 赤豆茯苓茶的功效
怎么泡茯茶最好喝?
"用壶煮茶,煮茯茶最宜。茯茶是黑茶类紧压茶的一支奇葩,以其解腻、降脂、助消化的突出功效,千百年来与奶、肉一起成为我国西北各民族的生活必需品,现在它更受到都市人的垂青。 茯茶带给人一种新鲜细致感,它的外形不同于红茶绿茶那纤细的身段,也不同于另一些茶叶的奇形异状,它只是个棕黑色的小茶砖,形象颜色虽不气派,倒也略显古朴,使人不由得想起那悠悠漫漫的丝绸古道,掰开茶砖闻一闻,一股茯茶特有的馨香轻轻的淡淡的散开来,仿佛在低声述说茶马古道上那遥远的故事……烹煮茯茶,汁液红亮透明,随馨袅袅飘升的水汽,杯里送来缕缕茶香,虽与茯苓不沾边,可这醇香中分明夹着茯苓等的香气,喝上一口细细品味,你会发现同样醇香的滋味过后又有微微的甘甜,好像远游归来,身上还带着那草地、那山林、那旷野的气息。 原文《茯茶文化之起身煮茶去》 www.daotongtianxia/NewShow.asp?id=235
赤小豆薏米泡水喝的做法
赤小豆薏米汤的做法:
1、将赤小豆洗净,添加水浸泡一夜。
2、提前把薏米放到锅里面翻炒几下。
3、炒完后的将薏米洗净,添加水浸泡一夜。
4、将赤小豆、薏米、绿豆沥去水,冲洗干净后放入锅的内胆中。
5、添加适量水,水量约为距食材高两个指节。
6、放入适量冰糖,静置至冰糖融化后搅匀即可食用。
扩展资料:
薏米赤小豆粥具有祛湿利水功效。
红豆和薏米都是去湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉。
有几个需要注意的地方:
1、一定是赤小豆,不要用红豆(红豆养心、赤小豆祛湿)。
2、薏米性寒,需要先炒过了再煮。经炒制后的薏米,药性更平和,比起生薏米更利于健脾止泻。(把锅烧热,倒入薏米,小火不断翻炒大概半个小时,这样还能减轻寒性。)
3、一定不要放大米,会失去祛湿的效果。
参考资料来源:搜狗百科-薏米赤小豆汤